Con Fabrizio Targetti alla scoperta di Fortediga. La cantina nasce nella Maremma toscana e si sviluppa su 50 ettari di terreno di cui 25 vitati a Souvignon, Cabernet franc, Vermentino, un po' di Traminer, Sangiovese e Syrah. E un decanter …
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Nella provincia di Avellino con Salvatore Molettieri, titolare dell’omonima azienda campana. Il Taurasi riserva ha un nome importante: "Vigna delle cinque querce". "E' il nostro cavallo di battaglia, che imbottigliamo dopo cinque, sei anni di invecchiamento. Per andare oltre i …
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